Рецепт приготовления сладкой выпечки 'Чуррос'. Ингредиенты: мука, белок, вода, молоко, соль, сахар, растительное масло. Приготовление: смешать молоко, воду, сахар, соль, всыпать муку, замесить тесто, добавить белок, вымесить тесто, обжарить палочки-подковки в масле до золотистого цвета. Выдавливать тесто можно с помощью кондитерского шприца с насадкой звездочкой. Выложить на бумажные салфетки.